HOT ! 新品 大人気商品 CUISINE LA CHAPEL ALAIN 希少 絶版 原書 サイン入り 洋書

希少 ALAIN CHAPEL LA CUISINE 絶版 サイン入り 原書。Span Art Gallery / 【直筆サイン・エディション入】丸尾末広 額。High Sunn『welcome to life』LP。GODIVA ゴディバ　Ｇショコラ２粒入 ミルク塩キャラメル ガナッシュ　10袋。アランシャペル\rフランス料理\r\rles recettes originales de \rALAIN CHAPEL \rLA CUISINE\rc'est beaucoup plus que \rdes recettes\r\r本人直筆サイン入り（＊模造されるとの指摘を受けましたのでボカシ強めに変更しました。）\r\r1937年リヨン近郊のミヨネーという土地で生まれたAlain Chapel アラン・シャペル。\rJean Vignard ジャン・ヴィナールやFernand Point フェルナン・ポワンなどに師事した後、実家のレストラン、la Mère Charles ラ・メール・シャルルを受け継ぐ。\r\r名前を自身のAlain Chapelへと変え、新たな一歩を踏み出した。\rその僅か2年後にミシュランの二つ星を獲得、1973年にはMOFとミシュランの三ツ星を獲得するという偉業を達成した。\r\rまた1990年に亡くなるまでの間、アラン・デュカスや音羽 和紀、上柿元 勝、三國 清三、西原 金蔵、渋谷 圭紀といった料理界になくてはならない素晴らしい料理人を育て上げた。\r\r今作は多くの偉大な料理人が書籍を出版しているles recettes originalesのシリーズのla cuisine c'est beaucoup plus que des recettesで日本語版も出版された。フランスでも日本でも再版されるほどであった。。\r\r今著には彼のレシピが多数紹介されているが、どの料理も決して古くさくないアラン・シャペルの哲学が写りこんだものになっている。\rレシピを通してアラン・シャペルという人物像やそれ以上のものが伝わってくる1冊。\r\r４０年程前に彼のお店を訪れ食後にキッチン見学の際Alain CHAPEL氏ご本人様に直々にサインをいただきました。\r\r経年劣化のシミ、ヤケが表紙にありますが中身にサイン以外の書き込み、オレ等はありません。\r\r日本語版ではありません。　原書です。フランス国内でも入手困難らしいです。\r\r大切にして頂ける方、宜しくお願いします。\r\rALAIN CHAPEL LA CUISINE\r\rフランス\rフランス料理\rフランス菓子\r製菓。Takeuchi Shun | 【WORKS】 明透 1st ONE-MAN LIVE「RAY。。ディズニー洋書・記念品・アーカイブ「ディズニーブック」。確認用ページ。DUCHAMP マルセル・デュシャン 希少本／洋書。洋書 The Picture of Dorian Gray。Peter Lorimer伝記 Leeds And Scotland Hero。Whole Earth Epilog ホールアースエピローグ　1974年刊。the life of ABRAHAM LINCOLN 英語版。DESTROY アートブック ISBN978-1-871592-71-7。伝統織物タピスリー書●ヴァヴェル城タペストリー群　神話聖書の状景　大型本4kg級。ロシア絵画　トレチャコフ美術館　TRETYAKOV GALLERY MOSCOW。本田技研工業発行 ホンダ F-1 第2期 10年間のレース活動の記録。洋書 The Voyage of the Arctic Tern。1880年　稀少過ぎるアンティーク絵本ヴィクトリアン洋書　古書ジャンクジャーナル。洋書 East Side Stories: Gang Life in East LA。五味彬　Yellows 　イエローズ　大判3冊セット